Кореличский районный центр гигиены и эпидемиологии

Ответственность, качество, внимание.

ФЗОЖ

Формирование здорового образа жизни

   

Государственное учреждение «Кореличский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует, что в  целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в мае  проводился  мониторинг  торговых мест  по реализации продуктов питания на  рынке г.п.Кореличи Кореличского филиала Гродненского ОПО.

         В ходе мониторинга выявлены следующие нарушения Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам  хозяйствования, утверждённых Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7 п.45:

04.05.2018г Торговое место индивидуального предпринимателя Лисовский Е.М.

- на 2 торговых местах  без наличия холодильного оборудования реализовались масло сливочное «Традиционное» ООО «Альянс», сыр колбасный «Янтарный»;

- морозильной ларь для хранения рыбы свежемороженой не был оснащен термометром для контроля температурного режима хранения продукции, часть рыбы мороженной (хребты лосося, салака, мойва, путассу, голова  форели) хранилась в ящиках без наличия холодильного оборудования под столом.

04.05.2018 Торговый павильон Кореличского филиала Гродненского ОПО:

- лотки для рыбы свежемороженой с высокой степенью износа.

Торговое место индивидуального предпринимателя Новогродский В.К.:

  04.05.2018 без наличия холодильного оборудования реализуется сельдь атлантическая слабосоленая.

 11.05.2018  без наличия маркировки (информации для покупателя) реализовались:

 - изюм, в количестве 8 пакетов по 100гр, общим весом 0,8кг;

- грецкий орех очищенный, в количестве 8 пакетов по 100гр, общим весом 0,8кг;

- семена подсолнуха, в количестве 8 пакетов по 100гр, общим весом 0,8кг;

- арахис не очищенный, в количестве 5 пакетов по 280гр, общим весом 1,4кг;

- чернослив, в количестве 8 пакетов по 100гр, общим весом 0,8кг;

- курага, в количестве 8 пакетов по 100гр, общим весом 0,8кг;

- грецкий орех не очищенный,  в количестве 5 пакетов по 280гр, общим весом 1,4кг.

18.05.2018 Торговый павильон с рыбной продукцией Кореличского филиала Гродненского ОПО

- морозильной ларь для хранения рыбы свежемороженой не оснащен термометром для контроля температурного режима хранения продукции, часть рыбы мороженной (путассу, минтай, мойва, салака, сельдь) хранятся в ящиках без наличия холодильного оборудования на столе.

18.05.2018 Торговый павильон с мясной продукцией Кореличского филиала Гродненского ОПО

- в морозильном ларе отсутствует контрольный термометр (данное нарушение устранено в ходе мониторинга).

        По результатам мониторинга выдано 4 рекомендации об устранении нарушений, предписание о запрете  реализации товаров без информации.

Есть вопрос или комментарий?..


Ваше имя Электронная почта
Получать почтовые уведомления об ответах:

| Примечание. Сообщение появится на сайте после проверки модератором.


Вернуться в раздел ФЗОЖ

Выберите язык

BelarusianEnglishRussian

Понедельник-пятница: 8:00-13:00, 14:00-17:00; : выходной: суббота, воскресенье. Телефоны: (801596) 74775, 74719, 71109

ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ БЕЛОРУССКОГО ПРОФСОЮЗА РАБОТНИКОВ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

Главное управление здравоохранения Гродненского облисполкома

ВОДА и ЗДОРОВЬЕ

-Единый день голосования