Кореличский районный центр гигиены и эпидемиологии

Ответственность, качество, внимание.

ФЗОЖ

Формирование здорового образа жизни

Государственное учреждение «Кореличский  районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует, что  10.11.2017  проведен мониторинг  торговых мест  по реализации продуктов питания на  рынке г.п. Кореличи Кореличского филиала Гродненского ОПО.

По результатам мониторинга установлены следующие нарушения Санитарных норм и правил «Требования к осуществлению торговли на рынках продовольственным сырьем и пищевыми продуктами», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от  28 сентября 2012 г. № 151.

Без документов, удостоверяющих качество и безопасность и без  этикеток (ярлыков) с информацией, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Республики Беларусь на рынке реализовывались:

индивидуальным предпринимателем  Чабанов Васифа

 - семена подсолнечника в количестве 13 уп. по 430гр общим весом 5,59кг;  орехи арахиса в количестве 16 уп. по 290гр общим весом 4,64кг; грецкий орех в количестве 10кг; орехи фундука в количестве 5кг;

          индивидуальным предпринимателем Исмаилов Физули

 - семена подсолнечника в количество 1,5кг; орехи арахиса в количестве 2 кг; грецкий орех в количестве  30кг;

         индивидуальным предпринимателем Юнусов А.А.

  цукаты «Манго» в количестве 5уп. по 100гр общим весом 0,5 кг; цукаты «Киви» в количестве 4 уп. по 50гр общим весом 0,2кг; цукаты «Лайма» в количестве 3 уп. по 150гр общим весом 0,45кг;

- не представлена справка о состоянии здоровья Юнусова А.А.

Индивидуальный предприниматель Лисовский Е.М.

- на 3 торговых местах  без наличия холодильного оборудования реализуются масло сливочное «Традиционное» ООО «Альянс», скумбрия копченая весовая, сыр колбасный;

- морозильной ларь для хранения рыбы свежемороженой не оснащен термометром для контроля температурного режима хранения продукции, часть рыбы мороженной   хранится в коробах без соблюдения температурного режима( без наличия холодильного оборудования);

- не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены, отсутствует антисептик для рук; на время мониторинга навесной умывальник  находился на коробах с рыбой мороженой.

Торговый павильон Кореличского филиала Гродненского ОПО

- продавцом на одних весах реализуется сырая продукция (рыба мороженная) и готовая продукция (сельдь атлантическая соленая и килька балтийская соленая).

           Индивидуальный предприниматель Торопко Е.М.

- не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены, отсутствует жидкое мыло, антисептик для рук, одноразовое полотенце.

 По результатам мониторинга выдано 6 рекомендаций об устранении нарушений. Вынесено 3 предписания об изъятии из обращения продуктов питания без документов, удостоверяющих качество и безопасность и без  этикеток (ярлыков) с информацией, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Республики Беларусь общим весом 59,88кг.

Есть вопрос или комментарий?..


Ваше имя Электронная почта
Получать почтовые уведомления об ответах:

| Примечание. Сообщение появится на сайте после проверки модератором.


Вернуться в раздел ФЗОЖ

Выберите язык

BelarusianEnglishRussian

Понедельник-пятница: 8:00-13:00, 14:00-17:00; суббота: 9:00-16:00; выходной: воскресенье. Телефоны: (801596) 74775, 74719, 71109

ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ БЕЛОРУССКОГО ПРОФСОЮЗА РАБОТНИКОВ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ